Kurma Manis yang kita kenal, merupakan hasil kerja keras nenek moyang kita yang menanamnya khususnya di sepanjang jarirah Arab sampai dijelaskan dizaman kenabian ada seorang nabi yang menanamnya hingga akhir hayat beliau tidak dapat merasakan hasilnya dan rasa buah kurma yang beliau tanam sendiri, kurma merupakan salah satu buah peninggalan yang terbukti di dalam alkitab injil, alquran disebutkan dengan jelas banyak manfaat dan kegunaannya diantaranya sebagai hidangan istimewa para pembesar kerajaan, sebagai makanan untuk berbuka puasa, sebagai buah tangan antar kerabat, sahabat dll.
Kalau kita bayangkan habitat pohon kurma hidup dan tumbuh subur di tanah yang tandus dan bisa menghasilkan buah yang sangat manis rasanya dan ini mempunyai jenis serta ragamnya yang berbeda di tanah arab tersebut. Tidak bisa dipungkiri di Indonesia sendiri
buah kurma menjadi sebuah tren yang biasanya dikonsumsi saat bulan puasa dikarnakan jenisnya yang simpel mudah dibawa dan bisa dimasukan kedalam saku atau tas kecil untuk dikonsumsi saat berbuka puasa disamping mempunyai kandungan gizi yang tinggi dan mempunyai rasa yang manis, dipasar banyak jenis kurma yang ditawarkan mulai dari jenis penjualannya kilo an sampai yang dikemas sangat menarik, dan mempunyai rasa aroma serta kualitas yang berbeda pula. Jadi buah kurma sama halnya dengan buah yang ada di dunia ini mempunyai perbedaan baik rasa bentuk serta kandungan gizi yang terkandung didalamnya tergantung didaerah mana buah tersebut ditanam, kita ambil contoh buah ditanah air misalkan Rambutan ada yang jenis rapiah, aceh lebak, nyonya dll. Ini menandakan Adilnya Allah dalam memberikan keistimewaanya pada ciptaannya ini yang harus kita sukuri bebrapa rambutan ditanam secara acak daerahnya sudah dipastikan hasilnya jauh berbeda dengan asal yang sebenarnya Rambutan Rapiah yang didaerah asalnya tidak tumbuh rambut dipindah kedaerah lain tumbuh rambutnya, begitu juga buah kurma penulis sendiri pernah merasakan buah kurma yang belum matang dan mengering di pohonnya sehingga masih dalam bentuk seperti buah anggur ya saya rasakan memang manis sekali dan rasa dagingnya yang kenyal seperti anggur buah kurma ini saya dapatkan sewaktu menjemput jaamaah haji pulang ke indonesia saya diberikan beberapa ikat buah kurma segar. Dalam Al-Quran, Alloh SWT telah melebihkan kurma dari buah-buahan yang lain, Alloh SWT menyebutnya di 20 tempat yang berbeda di dalam Al Qur’an dengan memakai lafadz pohon kurma. Kurma mengandung kalsium, belerang, besi, kalium, fosfor, mangan, tembaga, magnesium, volatil minyak, vitamin-B6, asam folat, Kalium, Besi dan Magnesium, protein, gula, vitamin dan kaya serat alami yang memberikan kontribusi yang bagus bagi kesehat tubuh dan pikiran.
Kurma menyediakan gula dalam bentuk glukosa dan fruktosa yang siap untuk segera dengan mudah diserap oleh tubuh dan jauh jauh lebih unggul dari gula tebu.
buah kurma menjadi sebuah tren yang biasanya dikonsumsi saat bulan puasa dikarnakan jenisnya yang simpel mudah dibawa dan bisa dimasukan kedalam saku atau tas kecil untuk dikonsumsi saat berbuka puasa disamping mempunyai kandungan gizi yang tinggi dan mempunyai rasa yang manis, dipasar banyak jenis kurma yang ditawarkan mulai dari jenis penjualannya kilo an sampai yang dikemas sangat menarik, dan mempunyai rasa aroma serta kualitas yang berbeda pula. Jadi buah kurma sama halnya dengan buah yang ada di dunia ini mempunyai perbedaan baik rasa bentuk serta kandungan gizi yang terkandung didalamnya tergantung didaerah mana buah tersebut ditanam, kita ambil contoh buah ditanah air misalkan Rambutan ada yang jenis rapiah, aceh lebak, nyonya dll. Ini menandakan Adilnya Allah dalam memberikan keistimewaanya pada ciptaannya ini yang harus kita sukuri bebrapa rambutan ditanam secara acak daerahnya sudah dipastikan hasilnya jauh berbeda dengan asal yang sebenarnya Rambutan Rapiah yang didaerah asalnya tidak tumbuh rambut dipindah kedaerah lain tumbuh rambutnya, begitu juga buah kurma penulis sendiri pernah merasakan buah kurma yang belum matang dan mengering di pohonnya sehingga masih dalam bentuk seperti buah anggur ya saya rasakan memang manis sekali dan rasa dagingnya yang kenyal seperti anggur buah kurma ini saya dapatkan sewaktu menjemput jaamaah haji pulang ke indonesia saya diberikan beberapa ikat buah kurma segar.
Kurma menyediakan gula dalam bentuk glukosa dan fruktosa yang siap untuk segera dengan mudah diserap oleh tubuh dan jauh jauh lebih unggul dari gula tebu.
